Çelik veya porselen bir kabın içine zeytinyağı, yarım limon suyu ve tuzu koyup karıştırın. Patlıcanları köz üzerinde veya kızgın sacda iyice pişirin. Bıçakla kabuklarını soyun. Soyulan patlıcanları, hazır olan malzemenin içine koyup tahta spatula veya çırpma teliyle iyice karıştırın ve bu karışımın kısa bir süre sonra mayonz kıvamını almasını sağlayın. D...
Malzemelerin hepsini karıştırıp iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Rende üzerinde açın. İçine ceviz tarçın karışımını koyun ve poğaça şeklinde kapatın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin, önceden hazırlanıp soğutulmuş şurubu sıcak kalbura bastının üzerine dökünüz.
...
1. Su haricindeki tüm malzemeyi bir kap içerisinde 8 saat bekletin.
2. Daha sonra içerisine su ekleyerek tencerede kaynatın.
3. Soğutup daha sonra süzerek servis yapın....
1. Limonu narenciye sıkacağında sıkın ve suyunu bir bardağa boşaltın.
2. Havuç ve elmayı da katı meyve sıkacağında sıkıp limon suyunu üzerine ekleyin ve karıştırın.
3. Soğuk olarak servis edin....
1. Muzları püre haline getirip, diğer malzemeler ile beraber hepsini karıştırın.
2. Robotta çırptığınız muzlu sütü ister soğuk ister ılık servis yapın....
1. Üzümleri toz şekerle birlikte ezin.
2. Üzerine limon suyu, renklendirici, bal ve defne yaprağını ekleyip karıştırın ve 8 saat bekletin.
3. Bekleme süresinden sonra üzerine suyu ekleyip kaynatın.
4. Kaynadıktan sonra soğutun ve servis edin....
1. Havuç, elma ve kırmızı pancarı sırasıyla katı meyva sıkacağından geçirin.
2. Hepsini bir karıştırdıktan sonra içine zeytinyağını ekleyip karıştırın ve servis edin....
Site İçi Tarif Ara